W piątek, w ramach Ogólnopolskiego Projektu Eko Przedszkolaki, grupa Kwiatuszki z Przedszkola Publicznego w Ożarowie wzięła udział w wyjątkowym wydarzeniu – warsztatach edukacyjno-kulinarnych pt. „Kiszonki, co to takiego?”, zorganizowanych przez Koło Gospodyń Wiejskich FAJNE BABKI z Wyszmontowa.
Dzień rozpoczął się przejazdem autokarem do remizy strażackiej w Wyszmontowie, gdzie na uczestników czekały nie tylko kiszonkowe atrakcje, ale również mnóstwo pozytywnej energii, zapachów i uśmiechów.
Pod czujnym okiem pań z KGW, dzieci poznały sekrety kiszenia – dowiedziały się, dlaczego kiszonki są zdrowe i jak przebiega proces fermentacji. Następnie, mali uczestnicy z zapałem przystąpili do działania! Wspólnie przygotowali słoiki pełne kiszonej kapusty, buraczków, dyni oraz pomidorków. Każde dziecko mogło własnoręcznie doprawić swoje kiszonki i zabrać je do domu jako pamiątkę i inspirację do dalszego eksperymentowania w kuchni.
Po intensywnej pracy nadszedł czas na niespodziankę – pieczenie ciasteczek z jabłkami! Zapach świeżych jabłek i cynamonu szybko wypełnił remizę, a dzieci z ogromnym zaangażowaniem formowały ciasteczka. Po upieczeniu przyszedł moment na ich degustację. Radości i oblizywania paluszków nie było końca!
Na zakończenie warsztatów nie zabrakło ciepłych słów i podziękowań. Szczególne wyrazy wdzięczności kierujemy do:
- Pani Beaty Kondas – organizatorki warsztatów i dobrego ducha całego wydarzenia,
- Pań: Bogusi, Izy i Zosi – za pomoc, życzliwość i opiekę nad dziećmi,
To były warsztaty pełne aromatów, wiedzy i zabawy – pokazujące, że tradycyjne metody przetwarzania żywności mogą być fascynującą przygodą dla najmłodszych. Dzięki takim inicjatywom, dzieci uczą się szacunku do natury, zdrowego odżywiania i pielęgnowania lokalnych tradycji.
Serdecznie dziękuję FAJNYM BABKOM z Wyszmontowa za inspirującą lekcję ekologii i tradycji; Rodzicom, którzy wspierali nas swoim zaangażowaniem oraz koleżance Ewelince Tomczyk za wszelką pomoc w tym szczególnym dniu.
Dziękujemy za wspaniałą przygodę i już nie możemy się doczekać kolejnych spotkań!
Renata Gradzińska